♡和風パウンドケーキ♡

classic @cook_40031615
抹茶の香りがして、日本人でよかったぁ~って思える一品です♥(๑◕ฺฺܫฺ←๑)♥
このレシピの生い立ち
和風のパウンドケーキが作りたくなった(♛ฺܫ♛ฺ)
♡和風パウンドケーキ♡
抹茶の香りがして、日本人でよかったぁ~って思える一品です♥(๑◕ฺฺܫฺ←๑)♥
このレシピの生い立ち
和風のパウンドケーキが作りたくなった(♛ฺܫ♛ฺ)
作り方
- 1
パウンド型に、オーブンシートで型を作ります。もしくは型にバターもしくは油を薄く塗っておきます。
- 2
薄力粉はふるっておきます。
- 3
マーガリンを常温で戻しておいてクリーム状に練り、砂糖を5~6回に分けて加え、よく混ぜます。
- 4
3にときほぐした卵を3~4回に分けて加え、そのつどよく混ぜます。
- 5
4に2の粉を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
- 6
5の生地に抹茶を水大さじ2でよく溶いたものを加え、甘納豆も加えて、生地の完成です。
- 7
1の型に流し入れ、15cmくらいの高さから型を落とし気泡を抜きます。
- 8
170℃のオーブンで35~40分焼いて出来上がり✲ฺ(✿◕ฺ ∀◕ฺ)ฺノ゜
焼きあがったら、竹串を生地の中央に指して何も付いてこなかったら、出来上がり付いてきたら少し時間を足していって焼いて下さい。
コツ・ポイント
粉を入れてからは、さっくりと混ぜあまりコネコネ混ぜすぎない!
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