簡単！沖縄のクレープ！ひらやぁちぃー
元クマ @cook_40034439
沖縄料理屋さんでいただいておいしかったので作ってみました！酒の肴に、お子様のおやつに！
このレシピの生い立ち
沖縄料理のお店でいただきました。・・・という私は北海道民。本場の味はどんななのかしら？
簡単！沖縄のクレープ！ひらやぁちぃー
沖縄料理屋さんでいただいておいしかったので作ってみました！酒の肴に、お子様のおやつに！
このレシピの生い立ち
沖縄料理のお店でいただきました。・・・という私は北海道民。本場の味はどんななのかしら？
作り方
- 1
ニラは１ｃｍくらいに、焼き豚は細かく切る。ボウルに卵を入れてよくかき混ぜ、そこに小麦粉、塩を追加して更に混ぜ、冷水を加えて、ゆるゆるの生地をつくります。
- 2
生地の中にニラと焼き豚を混ぜ、半量を油をひいて温めたフライパンに流し込み、薄くのばします。
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- 3
表面が乾いてみるみる色が変わっていきます。全部変わったらひっくり返して弱火で２分くらい焼きます。
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- 4
お皿にひっくり返して、ピザのように切り分けます。ウスターソースをかけて、熱々をどうぞ！
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コツ・ポイント
具は、スパムとか、シーチキンとかでもいいかもしれません。チヂミの簡単バージョンみたいな感じです。５分でできますよ！
似たレシピ
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黒糖×粉で簡単おやつ（沖縄風クレープ） 黒糖×粉で簡単おやつ（沖縄風クレープ）
沖縄おやつ、ちんびんです。思い立ったら食べるまで１０分ほど。粉ものおやつ食べたい。。。って思ったらすぐ出来ちゃいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17506999
