<ささみ粥>
沸騰したお湯で鶏のささみを煮る。中まで煮えたらざるに上げ、荒熱を取りみじん切りにする。

<ささみ粥>
おかゆにささみを合わせ、和風だしで調味する。

<じゃがトマト>
じゃがいもは軟らかくなるまでゆでて、マッシュする。

<じゃがトマト>
プチトマトはへたを取り、十字に小さく切り込みを入れ、湯剥きする。

<じゃがトマト>
湯剥きしたトマトはざく切りし、細かくすりつぶす。

<じゃがトマト>
じゃがいもとトマトを合わせる。