5歳だね！バースデーケーキ
息子の5歳の誕生日にリクエストされて作りました。
このレシピの生い立ち
オーブンに付属のレシピ集のアレンジです。
作り方
- 1
全卵と砂糖を合わせモッタリとするまで泡立てる。そこへ、ふるった薄力粉を3回にわけサックリと混ぜ合わせる。
- 2
さらに牛乳とバターを合わせて湯せんで溶かしておいたものを入れ、混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた天板に流しいれ、180度で15分焼く。
- 4
焼きあがったら乾燥しないようラップなどで覆って冷ます。
- 5
これを3枚焼き、デコレーションする。
コツ・ポイント
天板が30cm角くらいなのでそのサイズのケーキを作りたかったのですが、お皿もプレートも無く100円ショップで買ったお盆にのせました。それでも、4段 30×22×12cmサイズに仕上がりました。
フルーツもクリームもたっぷり使うと楽しいです。
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大好きなミルクレープをお腹いっぱい食べたいと誕生日にリクエストされました。思ったよりも、お腹がいっぱいになりました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17507663
