白菜とレーズンのコラボサラダ☆
ゆうはやママ @cook_40028351
白菜があり、レーズン好きの人にはたまらないサラダです☆子供たちもおかわりして食べます。
このレシピの生い立ち
義母さんに教えてもらいました。レーズン大好きなうちの家族にはもってこいの一品です。
白菜とレーズンのコラボサラダ☆
白菜があり、レーズン好きの人にはたまらないサラダです☆子供たちもおかわりして食べます。
このレシピの生い立ち
義母さんに教えてもらいました。レーズン大好きなうちの家族にはもってこいの一品です。
作り方
- 1
白菜を１cmか２cmの短冊きりにする。
-
- 2
切った白菜に塩をふりかけ、少しもみこむようにする。それで、白菜が少ししんなりするまでそのままにする。
- 3
しんなりしたら、少し水で塩を流す程度にさっと洗う。その後、ぎゅっと、水気を絞る。
- 4
絞り終わったらレーズンをいれ、マヨネーズを入れて、混ぜる。
完成。
コツ・ポイント
水気はしっかりきってください。とっても簡単にできます。サラダを作りたいときにどうぞ。
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