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ありあわせでクラブサンドイッチ
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ありあわせでクラブサンドイッチ-レシピのメイン写真

ありあわせでクラブサンドイッチ

赤鼻翠
赤鼻翠 @cook_40028177

レタスやキュウリや人参や昨日の夕飯のロースト肉がちょっとずつ残ったら、これ!
朝食に、子供のランチに、一人お昼に最適です。
このレシピの生い立ち
ご飯党だけど、たーーーーーーーまに食べたくなるお昼ご飯です。

レタスやキュウリや人参や昨日の夕飯のロースト肉がちょっとずつ残ったら、これ!
朝食に、子供のランチに、一人お昼に最適です。
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ご飯党だけど、たーーーーーーーまに食べたくなるお昼ご飯です。

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赤鼻翠
赤鼻翠 @cook_40028177

レタスやキュウリや人参や昨日の夕飯のロースト肉がちょっとずつ残ったら、これ!
朝食に、子供のランチに、一人お昼に最適です。
このレシピの生い立ち
ご飯党だけど、たーーーーーーーまに食べたくなるお昼ご飯です。

レタスやキュウリや人参や昨日の夕飯のロースト肉がちょっとずつ残ったら、これ!
朝食に、子供のランチに、一人お昼に最適です。
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ご飯党だけど、たーーーーーーーまに食べたくなるお昼ご飯です。

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材料

3~4人分
  1. 新鮮な食パン 6枚
  2. アボカド(うすぎり) 半分~1個
  3. ハム 6枚~12枚
  4. レタス(ちぎったもの) 3枚くらい
  5. キュウリ 斜め薄切を適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 粒マスタード 適量
  8. 室温にもどしたバター 適量
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作り方

  1. 1

    柔らかバターと粒マスタードを良く混ぜておく。

  2. 2

    パンをトーストします。トーストしたら熱々のうちに1のバターを塗る。

  3. 3

    パンの上に野菜、肉、マヨ、野菜とはみ出ないように乗せていく。

  4. 4

    手で押さえながら良く切れる包丁で三角に切る。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

肉を2種類にすると急に豪華になります。
上の写真はハムとローストチキンのマヨ和えです。
本当はこれにマスタードピクルスをさらに塗ってます。
日本で入手できるのかわからなかったので省略しました。あったら是非試してください。味がてんで違いますよ。

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赤鼻翠
赤鼻翠 @cook_40028177
2007/03/30 04:38に公開
しばらく休んでいましたが、圧力鍋購入をきっかけに心機一転再開しました。どうぞよろしく。 6/Mar/2010
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