サクサクおいしいごまのクッキー
みつ粉 @cook_40040819
みるすけさんのレシピを参考にして作りました！ほとんど同じですが。。ノーマルなのを作りたい方はみるすけさんに飛んでください！サクサクとおいしいゴマのクッキーです。簡単にできます！
このレシピの生い立ち
みるすけさんのスノーボールクッキーがとてもおいしかったので
リピしようと思い、物足りなさからすりごまを入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れて電子レンジで1分強温めます。完全に溶けたらグラニュー糖を加えよく混ぜます。
- 2
1に薄力粉とすりごまを入れます。
薄力粉は振りいれ、へらで練るように混ぜます。 - 3
混ざったら、直径２ｃｍくらいに丸め、170度のオーブンで16分やきます。
- 4
淵に焼き色が少しついたらできあがりです！
コツ・ポイント
バターを溶かしたあと、よく混ぜることが大事です。
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ゴマとバターの香りが美味しいサクサククッキーです♡ゴマが入ってヘルシーなので子供さんのおやつにもオススメです♡
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