砂肝＆ニンニクの芽でピリッ辛炒め!!
naocho♡ @cook_40033532
食が進む１品♪
ご飯も進むしぃお酒も進んじゃうよっ♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽と砂肝大好きで作ってみました♪
簡単だしすぐに出来ておつまみでもいいんですっ！！！
砂肝＆ニンニクの芽でピリッ辛炒め!!
食が進む１品♪
ご飯も進むしぃお酒も進んじゃうよっ♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽と砂肝大好きで作ってみました♪
簡単だしすぐに出来ておつまみでもいいんですっ！！！
作り方
- 1
ニンニクの芽はザク切り、赤唐辛子は種を取って輪切り、ネギは斜めに切ります。
- 2
ゴマ油をひいたフライパンを熱して、唐辛子を入れ砂肝を炒めます。色が変わったらお酒を入れしっかりと炒めて下さい。
- 3
炒まったら、ニンニクの芽を入れて塩・ブラックペッパーをします。最後にネギを入れてサッと炒めて完成♪
コツ・ポイント
辛さは唐辛子で調節して下さい(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♡
辛いのがダメな方は抜いてもいいし、切らないで入れてもOKです！！
最後に少ししょう油を入れるとまた味が変わっていいです♪
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