中華風♪ポテト揚げ焼き
Lantana @Lantan_s
ちょっぴり中華風♪ ぱりぱり美味しいよ～。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいつもと違う感じで食べてみたいな～と思いつきで作ってみたら、これが主人にうけちゃいました。私も「お？！意外とおいし～」とぱくぱく。。 スナック感覚で食べられますよ♪
中華風♪ポテト揚げ焼き
ちょっぴり中華風♪ ぱりぱり美味しいよ～。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいつもと違う感じで食べてみたいな～と思いつきで作ってみたら、これが主人にうけちゃいました。私も「お？！意外とおいし～」とぱくぱく。。 スナック感覚で食べられますよ♪
作り方
- 1
じゃがいもを茹で、マッシャーで潰して、ツナを入れて混ぜ、*の材料も全部加えてよく混ぜる。
- 2
シュウマイの皮で包む。お好きな包み方でどうぞ。ちなみに私は具を真ん中にのせたら上と下を合わせて三角形にし、右と左の部分を中に入れました。（分かりにくくてごめんなさい。うまく説明が。。。）フライパンで焼くので、平たくした方がいいかな。
- 3
フライパンに多めのオリーブ油とその１/4くらいのごま油を入れて熱し、②を両面こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ツナはなくてもかまいません。 包み方はお好きなやり方でどうぞ～♪
しっかり味がついているので、何もつけなくても美味しいですよ。
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