我が家でヒット★チャーシュー丼★
papikun @papikun
★話題入り感謝★
ラーメン屋さんに行くとついつい食べたくなるのがチャーシュー丼（*´艸｀*）
このレシピの生い立ち
お家でもチャーシュー丼を手軽に、余ったラーメンの材料で作れるように考えたものです。
我が家でヒット★チャーシュー丼★
★話題入り感謝★
ラーメン屋さんに行くとついつい食べたくなるのがチャーシュー丼（*´艸｀*）
このレシピの生い立ち
お家でもチャーシュー丼を手軽に、余ったラーメンの材料で作れるように考えたものです。
作り方
- 1
チャーシューは5㎜幅3ｃｍ程度に切り、長ねぎは5ｃｍくらいの白髪ねぎにして水にさらします。
-
- 2
①をラーメンのタレ（ラード含む）と和えます。
-
- 3
丼にご飯を盛り、その上に②を広げてマヨネーズをかけます。
-
- 4
あとは、その上にお好みで温泉卵、ゴマ、万能ねぎ、刻み海苔を乗せれば完成です。
- 5
22.1.20
長男の高校受験の結果のお祝いと重なって、話題入り！！
嬉しさ倍増(o^^o)
ありがとうございました❤︎ -
コツ・ポイント
白髪ねぎは水にさらして辛味を抜いてください。私の場合、himari71さんの温泉卵をのせています。レシピID:17473945
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510046
