さつまいもを洗いさいの目に切りレンジでやわらかくしておく。牛乳に砂糖を入れ同様にレンジでチンして、砂糖を溶かす。
オーブンを１７０度に温める。

マッシュポテトにチンした牛乳を入れてヘラで混ぜて、ある程度混ざったらさつまいもと卵をひとまとめにする。

丸めて１７０度のオーブンで１０分焼いて出来上がり。