作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。スープの素・水・塩コショウ・醤油・砂糖をあわせておく。
麺は袋のままレンジで1分チン。 - 2
フライパンで肉・野菜をざっと炒め、あわせた調味料を一気に投入。弱火で煮る。
- 3
野菜を煮てる間に別のフライパンに麺を広げてほぐし、上からごま油を回しいれ焦げ目がつくまでじーっと焼く。
- 4
麺に焦げ目がついてきたら、野菜の鍋に水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 5
熱々のうちにお皿にもって召し上がれ☆
コツ・ポイント
市販の味付けだと濃いし、ちょっと重いなって思っててこれならお野菜もたーくさん食べれるのでいいです☆
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