FPで肉肉しくおいしい♪手作りソーセージ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

クッキングシートのキャンディ包みで簡単にソーセージ♪美味しいです。旦那様も絶賛!!!フードプロセッサーで混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーのレシピを参考に作りました。

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材料

8本分
  1. 豚細切れ肉 200グラム
  2. 鶏むね肉 100グラム
  3. たまねぎ 1/4個分
  4. にんにく 2かけ
  5. イタリアンセリ 小袋1束分
  6. ミックスペッパー 適量
  7. カレー粉 小さじ1/2
  8. 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを220度に温めはじめる。
    フードプロセッサーですべての材料をまぜる。
    (あらびきで30秒ほど。)

  2. 2

    1を棒状に形成し、クッキングシートでキャンディ包みにする。

  3. 3

    天板に2をのせ、20分焼く。
    出来上がり。

コツ・ポイント

ラップでキャンディ巻きしてレンチンしてから、フライパンで焼く方法でもおいしいです。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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