おいしい❤レンジde手作りソーセージ
くまのブーフ @cook_40042511
ボリューム満点のソーセージが作れちゃいます!!混ぜて、レンジでチン♪の簡単レシピですが、とっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
大きなソーセージが食べたかったので、家にある材料で作ってみました。
おいしい❤レンジde手作りソーセージ
ボリューム満点のソーセージが作れちゃいます!!混ぜて、レンジでチン♪の簡単レシピですが、とっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
大きなソーセージが食べたかったので、家にある材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター以外の材料をすべてボウルに入れ、手で混ぜる。粘り気が出るまでよく混ぜると美味しいです。
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- 2
1を2等分して、ラップで包み、写真のように棒状の形にする。
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- 3
2の両端をねじる。きつくしないと、肉が出てくるので注意。
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- 4
ねじった両端がとれないように、下に折り込んでおく。
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- 5
竹串などで、1個につき2個くらい穴をあける。そのあと、お皿にのせて、レンジ700ｗで2分～3分加熱する。
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- 6
写真のような色になればOK♪冷めるまで、しばらくそのままにして形を落ち着かせる。
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- 7
さめたらラップをはずし、バターを入れたフライパンに入れる。中火で軽く焦げ目がつけば完成～♪
-
- 8
ドックパンにはさんで、ケチャップをかければホットドックに♪パンと同じ大きさに作れるので、便利ですよ（＾－＾）
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コツ・ポイント
破裂防止のために、穴は必ずあけて下さい。
肉汁が出るので、レンチンの時のお皿も忘れずに★赤いところがなくなるまで、様子をみながら加熱して下さい。
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