ポトフ

みーつん
みーつん @cook_40033754

野菜の味ってどうしてこんなに優しいのかしら？？
♬．:*+゜(♥ó㉨ò)ノ♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな旦那さんと、手を抜きながら野菜を沢山摂りたい私のために作るようなものですね笑

ポトフ

heppoko-haruhi's cooksnap of when they made ポトフ.
みーつん
みーつん @cook_40033754

野菜の味ってどうしてこんなに優しいのかしら？？
♬．:*+゜(♥ó㉨ò)ノ♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな旦那さんと、手を抜きながら野菜を沢山摂りたい私のために作るようなものですね笑
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材料

２人分
  1. お好きな野菜 今回例↓
  2. たまねぎ １個
  3. きゃべつ 葉４枚
  4. にんじん 1/3本
  5. しめじ 1/3個
  6. ウインナー ２本
  7. コンソメ お好みで

作り方

  1. 1

    野菜、ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に材料を全部入れてから水を入れる。
    だいたい野菜のカサの1/3程度。（野菜の水分も出ますので）
    足りなければ後で水を足して下さい。

  3. 3

    ほっとく・・・。笑
    全体的にやわらかくなったら、コンソメで味をととのえ出来上がり♡

コツ・ポイント

少しの水で煮る事です。野菜の力に任せましょう(*⌒∇⌒*)
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パパちゃん（S51）み～つん（S54）あやな（H19）りさ（Ｈ25）女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊　No.3
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