○oダイエッターの味方♪カフェ焼き飯o○
cocococoa @cook_40033575
こんにゃく＆野菜をたっぷり入れた焼きご飯です☆甘味もあるので満足感を得ながら美味しくダイエット♪
このレシピの生い立ち
ダイエットを感じさせないメニューを考えていてチャーハンは油が多いので焼き飯風にしてみました。気に入ってよく作る味です。
○oダイエッターの味方♪カフェ焼き飯o○
こんにゃく＆野菜をたっぷり入れた焼きご飯です☆甘味もあるので満足感を得ながら美味しくダイエット♪
このレシピの生い立ち
ダイエットを感じさせないメニューを考えていてチャーハンは油が多いので焼き飯風にしてみました。気に入ってよく作る味です。
アプリでひらく作り方
- 1
材料すべてを少し大きめみじん切り（５ｍｍ角位）に切って下さい。
- 2
★の材料を混ぜてフライパンでスクランブルエッグにして出しておきます。
- 3
フライパンに玉ねぎ・にんじんを入れて透き通るまで炒めたらピーマン・エリンギ・こんにゃくも入れて炒めます。
- 4
ご飯も加えて炒め、砂糖・鶏がらスープ粉末・オイスターソースを入れて混ぜます。（オイスターソースで少しべたつきますが水分が飛ぶので気にせず炒めて下さい）
- 5
最後に鍋のふちにしょう油を入れて香ばしいにおいが立ったらかき混ぜスクランブルエッグを戻しいれたら出来上がり♪
コツ・ポイント
■少し甘めになっています。お好みでお砂糖は調節して下さい。■鶏がらスープ粉末は中華だし粉末でもOKです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511865
