まぐろタルタル
まぐろとアボガドってありがちですがほんの少しの変化で全然違う味でした。
このレシピの生い立ち
わさびがなくって、辛子にしてみたら・・・♪
作り方
- 1
まぐろは細かく切る。アボガドも皮をむき細かくたたく。玉葱はみじん切りにし、水にさっと通して、水気を拭き取る。
- 2
材料全部を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
パンでもご飯でもクラッカーでも組み合わせて食べるとｇｏｏｄ！
コツ・ポイント
Ｐｏｉｎｔは辛子！普通だとわさびだと思う。これが意外な味に変わった原因だと思う。
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