ヨーグルトのおかげで、鶏胸肉が柔らかに。カレーとマヨネーズの組み合わせってどうしてこんなに美味しいんでしょ？
このレシピの生い立ち
昔、雑誌に載っていたレシピなんですが、マヨネーズ1/2カップのレシピで、ちょっと高カロリー。ヨーグルトと半分ずつにすることで、ちょっとヘルシーにアレンジしてからは、我が家の定番です。ヨーグルトの酸味がお肉を柔らかくしてくれるので、美味しさもＵＰです。
注）かなり昔に、雑誌からメモをとったものなので、何の雑誌かわかりません。スミマセン・・・。