金のごまだれで☆*。ごろごろサラダ
ちさぷー @cook_40026696
濃厚なごまだれで、いつもよりリッチでボリューミー（＾▽＾）♪
ナッツの香ばしさやコクは、お野菜はもちろん、肉類やシーフードともぴったり！
じゃがいもにはマヨネーズ派の方もぜひごまだれでお試しください☆
このレシピの生い立ち
ミツカン『金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ』モニター当選の為、考えました。どんな食材にも合うので、いろんなごちそうサラダが作れそうです♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは大きければ半分に切る。卵とじゃがいもを鍋に入れ、水からゆでる。沸騰して１０分たったら卵を取り出し、冷水にさらしておく。じゃがいもはそのまま柔らかくなるまでゆでる。
- 2
レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎっておく。じゃがいもは皮をむき、大きめに切る。トマトも大きめに切る。ゆで卵は殻をむいて手で大きくくずす。
- 3
レタスを皿にひき、残りの材料をきれいに盛り付け、食べる直前に｢金のごまだれ焙煎ナッツ｣をまわしかけてできあがり♪
高さを付けて盛り付けるときれいです♪
コツ・ポイント
じゃがいもと卵は一緒にゆでちゃってオッケー。途中で卵は取り出してください。
じゃがいもにごまだれがとってもグーです。具は大きめにごろごろ切って盛り付けると、きれいで豪華☆に見えますよ～。鶏肉や豚肉のをのせて冷しゃぶ風にしてもおいしそう♪
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