菜の花のハニーマスタード和え♪

あおはと @cook_40028017
春を感じる和えもの♪
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードの風味が大好きです♪春の食材菜の花と合わせてみました♪からし和えで頂くことが多いのですが、これもまた美味しいです♪あっこりんママさんの「❤菜の花とハムのピーナツポン酢和え❤」(レシピID:17484446)のレシピでポン酢を使うアイデア参考にさせて頂きました♪あっこりんママさんありがとうございます(*^_^*)
作り方
- 1
鍋で湯を沸かし、軽く水洗いした菜の花を入れて茹でる。
- 2
茹で上がった菜の花をを冷水にとって冷まし、水気をきって食べやすい大きさに切る。
- 3
器に2をうつし、●を入れて和えて完成。
- 4
人数分分ける場合に、すりごまを添えても♪
コツ・ポイント
はちみつの代わりにメープルシロップを使っても美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17512816