♡♡ホッこり温まる豆乳スープ♡♡

ウルプ★
ウルプ★ @cook_40034474
関西

とってもお腹にやさし~い具たっぷりクリームシチュー味のスープです♡♡*゜(*◡‿◡)♬*゜豆乳なのでカラダにもグ~☆☆☆ 風邪をひいたときにもおススメですッ☆..!!!(♡=3=)ノ”
このレシピの生い立ち
胃にやさしぃスープが食べたかったので...☆(*◡‿◡)♬*゜

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とってもお腹にやさし~い具たっぷりクリームシチュー味のスープです♡♡*゜(*◡‿◡)♬*゜豆乳なのでカラダにもグ~☆☆☆ 風邪をひいたときにもおススメですッ☆..!!!(♡=3=)ノ”
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材料

☆5人分くらぃ☆
  1. たまねぎ 2個
  2. にんじん 1/2個
  3. じゃがいも 2~3個
  4. ベーコン《なくてもOK!!!》 3枚
  5. ほうれん草orチンゲン菜《なくてもOK!!!》 1束
  6. 500cc
  7. ○固形コンソメ 2個
  8. スキムミルク ※大さじ4
  9. 調整豆乳 300cc
  10. ◎塩 少々
  11. セリ《トッピング用☆なくてもOK!!!》 少々

作り方

  1. 1

    ●玉ねぎ☆角切り☆

  2. 2

    ●にんじん☆さいの目切り☆

  3. 3

    ●じゃがいも☆角切り☆

  4. 4

    サイコロ状に切った玉ねぎ・にんじん・じゃがいもをまとめて一度※レンジで2~3分チン!しておく☆

  5. 5

    鍋に少量のサラダ油を熱して,●の具を全部入れて炒めます☆(←ベーコンは,なかったら入れなくてOKです!!!)

  6. 6

    ベーコンの色が変わり、野菜が炒まってきたら,○の材料を全部加えて混ぜまぁ~す!!

  7. 7

    玉ねぎが柔らかくなったら☆3㎝幅に切ったほうれん草を加ぇ、だんだんとしんな~りしてきたらココで、◎調整豆乳◎と塩を少々加ぇ味を調えます☆☆☆

  8. 8

    弱火で3分程コトコト煮込んで出来上がりぃ~☆☆☆(パセリはあれば,食べる直前にふってくださぃ♡♡*゜)

コツ・ポイント

※野菜は小さく切って一度レンチン!しておくことをおススメします☆*○o 具材は自分のぉ好みで入れて全然OKです!!!♡→ܫ←♡きのこ類などを入れるとより一層★美味しくなりますょーッ♡♡*゜

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関西
✿美容と健康✿(・∀・)♡♥美味しいもの&体にいいものお料理するのが大好きです♫♬○*。
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