バナナ＆ヨーグルトのふわふわホットケーキ
nonmam @cook_40030294
忙しい朝や、のんびりブランチ、おやつにも＾＾バナナとヨーグルトの甘みが優しいホットケーキです。
このレシピの生い立ち
本当は牛乳もなかったしヨーグルトを使ってドーナツを作ろうかなと思っていましたが、熟れ熟れのバナナが目に付いたのでヨーグルトでホットケーキに変更しました。
バナナ＆ヨーグルトのふわふわホットケーキ
忙しい朝や、のんびりブランチ、おやつにも＾＾バナナとヨーグルトの甘みが優しいホットケーキです。
このレシピの生い立ち
本当は牛乳もなかったしヨーグルトを使ってドーナツを作ろうかなと思っていましたが、熟れ熟れのバナナが目に付いたのでヨーグルトでホットケーキに変更しました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスにヨーグルト、卵、水を加えてよく混ぜる。目安は普通のホットケーキよりぼってりとしたやや固めの生地です。
- 2
熱したフライパンに油をひいて、タネを小さめの丸い形になるように広げる。まだ生地が生の状態のときに輪切りにしたバナナを生地に表面に埋め込むように並べて置き、きつね色になるまで両面を焼く。
- 3
焼きあがったホットケーキにはちみつをたっぷりかけてできあがり＾＾
コツ・ポイント
簡単なのでありません＾＾
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