小麦粉とココアを振るう。

マーガリンをホイッパーで練って砂糖と玉子を混ぜ、小麦粉とココアを入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

天板かお皿にクッキングシートをひき、その上にスプーンで生地をすくいながら乗せていく。真ん中を指でくぼませる。