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春☆桜どら焼き
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春☆桜どら焼き-レシピのメイン写真

春☆桜どら焼き

xyz-aya
xyz-aya @cook_40036828

桜あんをつかったほんのり春を感じる桜風味のどら焼き☆簡単にできました♪

下のどら焼きはこしあんバージョンです!
このレシピの生い立ち
桜あんをつかったどら焼きが食べたい!!
と思って。

桜あんをつかったほんのり春を感じる桜風味のどら焼き☆簡単にできました♪

下のどら焼きはこしあんバージョンです!
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下のどら焼きはこしあんバージョンです!
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桜あんをつかったどら焼きが食べたい!!
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材料

8個
  1. 小麦粉 200g
  2. 卵 4個
  3. 餡子 お好み
  4. 重曹 小匙1
  5. 水 大匙2
  6. 砂糖 110g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    粉類を分けていれる。
    だまにならないようにしっかり混ぜる。

  3. 3

    30分くらい冷蔵庫で休ませる★

  4. 4

    フライパンを弱火であたため、少し油を引き生地を流し込む。ぷくぷく表面がしてきたらうらがえし☆

  5. 5

    裏返して30秒くらい焼いたらできあがり♪
    冷ましてから餡子や生クリームなどお好みのフィリングをはさんで召し上がれ♪

コツ・ポイント

弱火で!
焦がさないように・・・!!

生地にだまを作らないことです。
あとはホットケーキの要領♪

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xyz-aya
xyz-aya @cook_40036828
2008/03/09 14:03に公開
手作りって素晴らしい。昔はあたりまえだったはずなのにそれだけで贅沢な気がしませんか??時間をかけて愛情こめて作りたい。パン、お菓子、ケーキ大好き!!特にベーグルに目がありません・・・。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513614
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