✿豚バラ肉で香味ソース✿
shioriのママ @cook_40036805
我が家の大好物！！ご飯がススムおかずです♡ネギとにんにくの香味ソースが最高♪
このレシピの生い立ち
私の大好きな香味ソース❤夏には特に登場する一品です！暑い夏でも食欲がでますよぉ❤
✿豚バラ肉で香味ソース✿
我が家の大好物！！ご飯がススムおかずです♡ネギとにんにくの香味ソースが最高♪
このレシピの生い立ち
私の大好きな香味ソース❤夏には特に登場する一品です！暑い夏でも食欲がでますよぉ❤
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラに塩コショウを振り片栗粉をまぶす。白ねぎ、万能ねぎはみじん切りにし、レタスは千切りにしてカイワレと水にさらしておく
- 2
ボウルに♡の調味料を加えて、にんにく、白ネギ、万能ネギ、白ゴマを入れ混ぜ合わせておく。
- 3
170℃の油で豚バラ肉を揚げる（少しカリッとするまで！）
- 4
お皿に水気を切ったレタス、カイワレをひいて、その上に３の豚バラ肉を並べたら2のソースをかけて完成！！
コツ・ポイント
豚バラは揚げすぎると固くなるので注意して下さい♪ 豚ロースでも美味しいですよ☆レタスの代わりに軽く茹でた「もやし」を使用しても美味です！！！※ネギの辛味やにんにくが気になる方は混ぜ合わせた香味ソースをレンジで３０秒ほどチン！してくださいね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513634
