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生ハムとサラダオニオンの冷製パスタ
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生ハムとサラダオニオンの冷製パスタ-レシピのメイン写真

生ハムとサラダオニオンの冷製パスタ

YMCK
YMCK @cook_40041447

切って和えるだけの簡単パスタ
このレシピの生い立ち
明日が賞味期限の生ハムが冷蔵庫の奥から出てきて、あわててウチの冷蔵庫にあったもので作成。

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明日が賞味期限の生ハムが冷蔵庫の奥から出てきて、あわててウチの冷蔵庫にあったもので作成。

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材料

2人分
  1. 生ハム 1パック
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. お好みのドレッシング 大さじ3
  4. 粒マスタード 小さじ2
  5. お好みのパスタ 160g
  6. パスタ茹で用の水、塩、油 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらし、生ハムは適当な大きさにちぎります。

  2. 2

    マリネを作ります。パスタ以外の材料を全部混ぜて冷蔵庫で2時間以上冷やしておきます。

  3. 3

    パスタはたっぷりのお湯に塩と油を少々たらし、表示の時間より気持ち長めに茹でて水にさらします。

  4. 4

    しっかり水を切ったパスタを2のマリネとよく混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

ウチではマリネを作るときにキューピーの低カロリードレッシング【すっきりレモン】を愛用しています。今日はウチになかったけど、ベビーリーフを最後にマリネと一緒に混ぜると色合いも素敵です。

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YMCK
YMCK @cook_40041447
2008/03/09 04:37に公開
■食べること、お酒を飲むことが大好きで料理も好きです。■簡単で美味しいがモットーです。■写真は携帯で撮っているので画像悪くてごめんなさい。
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