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ごぼうとにんじんのニラドレッシングサラダ
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ごぼうとにんじんのニラドレッシングサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうとにんじんのニラドレッシングサラダ

noriサン
noriサン @cook_40041392

お馴染みな食材を、いつもと違ったドレッシングでサラダにしました
このレシピの生い立ち
きんぴらより塩分を低くするために、サラダにしました。余っていたニラを使って、いつもと違うドレッシングで♪

お馴染みな食材を、いつもと違ったドレッシングでサラダにしました
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きんぴらより塩分を低くするために、サラダにしました。余っていたニラを使って、いつもと違うドレッシングで♪

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ごぼうとにんじんのニラドレッシングサラダ

noriサン
noriサン @cook_40041392

お馴染みな食材を、いつもと違ったドレッシングでサラダにしました
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きんぴらより塩分を低くするために、サラダにしました。余っていたニラを使って、いつもと違うドレッシングで♪

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材料

2人分
  1. ごぼう 4ｃｍ
  2. にんじん 1/4本
  3. ニラのみじん切り 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 酢 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1/2
  7. 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうは、細切りにして水にさらし、沸騰したお湯で茹でます。にんじんを、細切りにします。

  2. 2

    ニラと調味料をボールで混ぜます。

  3. 3

    1と2を和えて出来上がり☆

コツ・ポイント

ごぼうは、茹ですぎると、食感が悪くなるので注意！

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noriサン
noriサン @cook_40041392
2008/03/03 06:39に公開
ちょっとの工夫で、美味しくなるかも？手間を省いても、美味しくしたい！Ｌｅｔ’ｓ　challenge☆
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