＊柔らかジューシー鶏の照り焼き＊
甘辛でごはんが進む♪
このレシピの生い立ち
肉の中までしっかり味が染み込んだ照り焼きが食べたかった♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももは、そのままでも良し、カットしても良し。両面に包丁やフォークで沢山穴を開けて味が染み込みやすくする。
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- 2
＊を混ぜ合わせて鶏ももを１時間以上漬け込む。タレが染み込む様に途中何度か揉み込む。１晩漬け込むとより一層美味しくなる。
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- 3
皮面を上にしてオーブン皿に並べて２２０℃に予熱したオーブンで２２分焼く。
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- 4
途中、残っているタレを上からかける。
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- 5
＜電子レンジ使用＞
耐熱皿にタレごと並べてラップし、両面を５分ずつチン。タレはフライパンで軽く煮詰めると尚良い。 -
- 6
カレー粉加えたり。
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- 7
マヨネーズかけたり。
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- 8
＊激ｳﾏ照り焼きｶﾞｰﾘｯｸのﾀﾚ＊
レシピID：17494414 -
- 9
＊お手軽ローストチキンレッグ＊
レシピID：19370038
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コツ・ポイント
フライパンで焼く場合は、焦げ付かないようチェック大事です。オーブンで焼く場合は、焼いてる途中で数回に分けてタレをかけてあげるとテリテリになります。
つくれぽ
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