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✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎
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✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎-レシピのメイン写真

✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎

✳︎3103✳︎
✳︎3103✳︎ @cook_40036990

シンプルな照り焼きに限らず色んな料理のベースとして大活躍♬肉も魚も豆腐も相性抜群・皿・

このレシピの生い立ち
普段良く使う5種類をまとめただけ♬更に他の調味料を加えてアレンジも・皿・

シンプルな照り焼きに限らず色んな料理のベースとして大活躍♬肉も魚も豆腐も相性抜群・皿・

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✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎

✳︎3103✳︎
✳︎3103✳︎ @cook_40036990

シンプルな照り焼きに限らず色んな料理のベースとして大活躍♬肉も魚も豆腐も相性抜群・皿・

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シンプルな照り焼きに限らず色んな料理のベースとして大活躍♬肉も魚も豆腐も相性抜群・皿・

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材料

基本の1タレ
  • 醤油・酒・味醂・砂糖 各大さじ1
  • ガーリックパウダー ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    <すぐ使う場合>
    あらかじめ材料を混ぜ合わせて各料理のタイミングで加える。

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方1写真
  2. 2

    <保存する場合>
    酒、味醂、砂糖をレンジで30秒チンするか鍋でアルコールを飛ばす。良く混ぜて砂糖を溶かす。

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方2写真
  3. 3

    醤油とガーリックパウダーを加える。

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方3写真
  4. 4

    レンジ対応の容器を使うとそのまま保存出来て楽チン。

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方4写真
  5. 5

    ✳︎名古屋風手羽先の唐揚げ✳︎
    レシピID:17494398

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方5写真
  6. 6

    ✳︎凍り豆腐で節約ヘルシー照り焼きつくね✳︎
    レシピID:18424089

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方6写真
  7. 7

    ✳︎チーズがトロリな豆腐の豚巻き✳︎
    レシピID:17532948

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方7写真
  8. 8

    ✳︎自家製鶏そぼろ✳︎
    レシピID:17787820

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方8写真
  9. 9

    ✳︎秋刀魚の蒲焼✳︎
    レシピID:17494380

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方9写真
  10. 10

    ✳︎豚の胡麻たっぷりオイスター炒め✳︎
    レシピID:17494432

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方10写真
  11. 11

    ✳︎鶏の照り焼き✳︎
    レシピID:17514238

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方11写真
  12. 12

    ✳︎ぶりの照り焼き✳︎
    レシピID:17494395

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方12写真
  13. 13

    2009年7月8日に話題入り♪

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方13写真
  14. 14

    2019年7月11日発売、『クックパッドの黄金比レシピ』に掲載して頂きました✿

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方14写真
  15. 15

    6・7ページに私のレシピが4つ載っています♬

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方15写真
  16. 16

    色んな料理のベースとして大活躍・皿・

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方16写真
  17. 17

    2019年7月11日、クックパッドニュースに掲載して頂きました♬

    • ✳︎激ウマ照り焼きガーリックのタレ✳︎作り方17写真

コツ・ポイント

パウダーを使う事でガーリックが均等に混ざって舌触りも滑らか♬みじん切りやおろしを使うよりも少し臭いが軽減されてるような気も>∀<ガーリック好きならパウダーを多めに入れても良いけど翌日臭うのでご注意を・皿・

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✳︎3103✳︎
✳︎3103✳︎ @cook_40036990
2008/02/27 09:06に公開
食べ物の好き嫌いが様々な3兄弟を持つ、育児も家事も手抜き中の主婦・皿・市販品や外食は美味しいけど高くてもったいないのでウチで手作りしてイッパイ食べよぅ♬
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照り焼き 酒

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