スイチリマヨツナチーズ☆マフィン

そらのひかり @cook_40034390
大好きなトーストのトッピングをマフィンに詰め込んじゃいました♪
このレシピの生い立ち
☆大好きなトースト スイートチリマヨツナチーズトースト(レシピID:17482723)でマフィンが出来ないかなぁ・・・と漠然と考えていた時にうさこはろーさんがポンッと背中を押してくれました♪
スイチリマヨツナチーズ☆マフィン
大好きなトーストのトッピングをマフィンに詰め込んじゃいました♪
このレシピの生い立ち
☆大好きなトースト スイートチリマヨツナチーズトースト(レシピID:17482723)でマフィンが出来ないかなぁ・・・と漠然と考えていた時にうさこはろーさんがポンッと背中を押してくれました♪
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておく。
型に敷紙を敷いておく。☆うさこはろーさんがレシピID:465298で説明されている方法が便利です。 - 2
ボールにマーガリンと砂糖を入れ混ぜます。(不完全でOK)
- 3
2に卵を入れ混ぜます。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものを、3にザルでふるいながら混ぜ入れます。
- 5
牛乳・ツナ・マヨネーズ・スイートチリソース・チーズを4に入れ混ぜます。
- 6
カップに入れ、180度のオーブンで約30分焼きます。
- 7
食べる直前に スイートチリソース・マヨネーズ・チーズをトッピングして トースターで軽く温めると 美味しいです。
(この工程を省くと ツナの味が強く、マヨ・スイートチリソース・チーズの風味はやや劣ります。)
コツ・ポイント
☆混ぜる時にマーガリンの粒々が残っていても大丈夫です。
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