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大根の葉でチャチャっと一品
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大根の葉でチャチャっと一品-レシピのメイン写真

大根の葉でチャチャっと一品

ぱるきっちん
ぱるきっちん @cook_40034951

栄養価が高い大根の葉。捨てずに食べてみてくださいね~
このレシピの生い立ち
鍋以外に、何かないかなぁ~と思って、塩昆布と一緒に炒めてみました。
玄米にとっても合います!!

栄養価が高い大根の葉。捨てずに食べてみてくださいね~
このレシピの生い立ち
鍋以外に、何かないかなぁ~と思って、塩昆布と一緒に炒めてみました。
玄米にとっても合います!!

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大根の葉でチャチャっと一品

ぱるきっちん
ぱるきっちん @cook_40034951

栄養価が高い大根の葉。捨てずに食べてみてくださいね~
このレシピの生い立ち
鍋以外に、何かないかなぁ~と思って、塩昆布と一緒に炒めてみました。
玄米にとっても合います!!

栄養価が高い大根の葉。捨てずに食べてみてくださいね~
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鍋以外に、何かないかなぁ~と思って、塩昆布と一緒に炒めてみました。
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材料

食べたいだけ
  1. 大根の葉 食べたいだけ
  2. 塩昆布 適量
  3. ごま油 少量
  4. しょうゆ 少量
  5. ごま 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    大根の葉は小さく切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、大根の葉を炒める。

  3. 3

    葉に火が通ったら、塩昆布を入れて炒め、しょうゆで味を整えて、お好みでゴマを入れる

コツ・ポイント

塩昆布がいい味になるので、しょうゆは薄めがいいと思います。
おにぎりにしても美味しいし、お茶漬けにしても美味しいです。

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ぱるきっちん
ぱるきっちん @cook_40034951
2008/03/04 12:45に公開
いつも食べる事を考えている私。それって異常でしょうか・・・
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