ササミかつ入り☆カリフォルニアロール☆
クリニカキッチン @cook_40037187
オーロラソースを塗ったササミかつ＆チーズ＆ミックスリーフで、華やかなカリフォルニアロールが完成☆ 思ってるよりとっても簡単に作れます! お花見弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたカリフォルニアロールでは満足しない家族のため、ササミかつを巻いてみました。
ササミかつ入り☆カリフォルニアロール☆
オーロラソースを塗ったササミかつ＆チーズ＆ミックスリーフで、華やかなカリフォルニアロールが完成☆ 思ってるよりとっても簡単に作れます! お花見弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたカリフォルニアロールでは満足しない家族のため、ササミかつを巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミフライをたて半分に切り、表面にソース＜マヨネーズ大さじ2・ケチャップ小さじ2＞を塗ります。
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- 2
巻きすにラップをしき、横長にのりをおいて酢飯を全体に均一に敷きます。
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- 3
とびっこを全体に広げたら、ラップごと巻きすから離し、巻きすに新しいラップを敷きます。
ここに、とびっこ側が下になるようひっくり返してのせます -
- 4
ひっくり返したところ。上のラップは外します
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- 5
手前を少しあけ、真ん中より手前側に具をのせます。
サラダの上にササミかつとチーズをのせています。 -
- 6
ぐるっとひと巻きしたら､ここで一度手前の方にぎゅっと引き締め､最後まで巻きます。
この時、内側にラップを巻き込まないよう注意してください！ -
- 7
出来上がり！
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- 8
ラップごと、ギザギザの刃があるパン切り包丁でカットします
-
- 9
ピクニックやお弁当には、ラップで包んだまま入れた方が、手で食べやすいですよ
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コツ・ポイント
パーティーや屋外でのお弁当にもピッタリ♪意外と簡単ですよ。
注意点は、作り方６でラップをくれぐれも内側に巻き込まないことです。
海苔は19．5×20．5㎝を使用しました。これより小さい海苔を使われる場合は、酢飯を減らしてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514582
