このひと手間があなたのケーキを格段美味しく変身させます。
このレシピの生い立ち
缶詰フルーツをデコレーションケーキに使うとどうしても缶詰っぽくなってしまうのが嫌でした。
そこで火を通し、ブランデーをくわえることで臭みが消え、
かつとってもおいしいフルーツに変身します！！
ズコット型ケーキのなかにいれるほか、ロールケーキにつかってももちろんOKですよ！