かりかりしらすと水菜のサラダ

かりかりしらすと水菜のサラダ-レシピのメイン写真

かりかりしらすと水菜のサラダ

shokoyuki0105 @cook_40034428

大好きな水菜のサラダに金のごまだれドレッシングを振りかけてみましたｗ
このレシピの生い立ち
＊金のごまだれドレッシングモニターに応募するため考案しました☆

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材料

4人分

しらす 15～20g
ごま油大さじ1
白ごま大さじ1
水菜 3株
大根 3cm
プチトマト 3個
金のごまだれドレッシング大さじ2

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作り方

1

①水菜をよく洗って3cm幅に切る。大根は3cm長さの千切りにし、水気をよく切る。プチトマトはヘタをとって1/2に切る。
2

②フライパンを熱し、ごま油を引き、しらすをカリカリになるまで炒める。白ごまを加えて炒り、皿に移して冷ましておく。
3

③食べる直前に①→②の順に皿に盛り、ドレッシングを全体にふりかけるてできあがり♬

コツ・ポイント

＊かりかりしらす・ドレッシングは食べる直前に振りかけるとより美味しくいただけます。
＊きゅうりを加えても美味しいです。

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shokoyuki0105 @cook_40034428

2008/03/09 06:30に公開

中学生2人の男の子のママ・こゆきの大好きな『料理（管理栄養士・健康運動指導士資格有）』、『お菓子作り』の記録♪

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