納豆炒飯
納豆大好きにはたまらないチャーハン☆
食べれない子も食べれるかも??(笑)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてたのを真似してみました☆
作り方
- 1
野菜や具はみじん切り。鶏肉の場合は先に炒めておくといい。
- 2
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れる。火からはなし、ご飯を入れる。
- 3
パラパラになるように、卵をご飯をからめる。
- 4
そこへ、具を全部入れて混ぜ、納豆も混ぜる。
- 5
ごま油以外の調味料と納豆のタレもいれてよく炒める。
- 6
最後にごま油を入れて完成!!
味見して、足りない場合は塩・こしょうなどで味見してね。
コツ・ポイント
納豆によって、味は違うと思うけど、タレと納豆だけで味が結構あります。卵は半熟の前にご飯を入れてよくあわせるとパラパラになります。
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