大人気!!!!!ピビンバ
naoyann @cook_40041648
しっかりした味付けでご飯とよく合う！！！
野菜たっぷりで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
給食の献立では、ぜんまいを使ってますが高いので、家にある材料をいろいろ使って作りました。
たけのこ、えのき、チンゲンサイなどでも美味しいです。
ピビンバはカレーに並ぶ人気の給食献立です♪
大人気!!!!!ピビンバ
しっかりした味付けでご飯とよく合う！！！
野菜たっぷりで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
給食の献立では、ぜんまいを使ってますが高いので、家にある材料をいろいろ使って作りました。
たけのこ、えのき、チンゲンサイなどでも美味しいです。
ピビンバはカレーに並ぶ人気の給食献立です♪
作り方
- 1
豚肉は３ｃｍぐらいに切る。
玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ニラは２ｃｍ幅に切り、しめじは石づきを切りバラしておく。
もやしは水洗いする。 - 2
豚肉を☆の調味料とにんにくで漬けておく。
- 3
ごま油を引いたフライパンで②の豚肉を炒める。火が通ったら、いったん取り出す。
- 4
ごま油を引いたフライパンで人参、玉ねぎ、しめじ、もやし、ニラを炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたら、③の豚肉を入れる。
●の調味料で味付けする。
コツ・ポイント
味が足りないな～と思うときは●の調味料を増やして下さい♪
ごはんの上にピビンバとキムチを乗せ、きざみのりをかけて食べたら、最高っっ！！！
ごはんが進む進む・・・
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