超～！美味しい！ 月見焼きうどん。
pumpoo @cook_40035071
卵黄と豪快に混ぜて食べるのが 旨い！！
このレシピの生い立ち
卵黄をからめたら 濃厚でいいお味になるのでわ～っと思いやってみました。
超～！美味しい！ 月見焼きうどん。
卵黄と豪快に混ぜて食べるのが 旨い！！
このレシピの生い立ち
卵黄をからめたら 濃厚でいいお味になるのでわ～っと思いやってみました。
作り方
- 1
キャベツは手でちぎり、しめじも食べやすく切る。野菜をきれいに洗って水切りしておく。
- 2
お肉を食べやすい大きさに切て、フライパンに油をひき 炒める、野菜も炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、うどんをいれ、お水もうどんがほぐれる程度入れる。
- 4
めんつゆを入れ炒め
全体にからんだらお皿へのせる 。 - 5
お皿にのせて まん中に 卵黄をおとし、
かつお節をのせてできあがり～♪ -
- 6
絡み具合が最高！
-
コツ・ポイント
とにかく 豪快に卵黄と混ぜて食べるとすっごくおいしいです！
冷蔵庫にあるお野菜で作れて、
色々たのしめます。
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ハッピーチョコママ -
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