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妊娠中に最適☆こんぶ煮
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妊娠中に最適☆こんぶ煮-レシピのメイン写真

妊娠中に最適☆こんぶ煮

ぱわふる主婦
ぱわふる主婦 @cook_40041689

海草と豆腐は、ヘルシーだし栄養タップリ!煮るだけでカンタン、ご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
妊娠中に必要な栄養をおいしく摂るため、作ってみました☆

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ぱわふる主婦
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海草と豆腐は、ヘルシーだし栄養タップリ!煮るだけでカンタン、ご飯が進みます☆
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材料

2人分
  1. 昆布 1パック
  2. 豆腐 半丁
  3. ニンジン 1/2本
  4. 油揚げ 1枚
  5. しょうゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    昆布を水から茹でる。沸騰してきたら昆布が少し浸かるくらいの水位まで、水を捨てる。

  2. 2

    短冊切りにしたニンジンを入れ、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    1cm角に切った豆腐・短冊切りの油揚げ・しょうゆを入れて、ふたをして5分弱火で煮たら、完成!

コツ・ポイント

昆布を水から煮ることで、磯臭さが消えます。

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ぱわふる主婦
ぱわふる主婦 @cook_40041689
2008/03/04 00:34に公開
2007年7月で、専業主婦になってから、おばあちゃんの影響で、一緒にお菓子作りをし始めました♪       2008/9 長女出産。 2011/9 長男出産。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515146
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