レンコンと豆のゴママヨ和え
komachie @cook_40041688
大量にできあがったキドニービーンズを使用した和え物（比較的こってり）
このレシピの生い立ち
乾物豆を戻すと大量に豆が出来上がるので、色々な豆料理を作ったため。
お酒に合うつまみが食べたかったため
アプリでひらく作り方
- 1
練り白ゴマ、マヨネーズ、醤油をしっかりと混ぜ合わせます。
- 2
ゴママヨソースが混ぜ合わさったら、レンコンと豆も混ぜ合わせて、出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
ゴママヨソースを作ってから豆などを混ぜること。この分量だと比較的ゴママヨソースは多めだと思います。色々と材料を変更しても美味しいと思います。
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