ツナとキャベツのパンケーキ風
スノウ @nanamomiji22
冷蔵庫にちょっとだけ残ってるキャベツとツナ缶で作るパンケーキ風のｵﾑﾚﾂです。蒸し焼きにしたキャベツがあま～い♪
このレシピの生い立ち
野菜室に少し残っているｷｬﾍﾞﾂの使い切りに。
おかずにもおやつにも。息子のお墨付きﾚｼﾋﾟです(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ツナとキャベツのパンケーキ風
冷蔵庫にちょっとだけ残ってるキャベツとツナ缶で作るパンケーキ風のｵﾑﾚﾂです。蒸し焼きにしたキャベツがあま～い♪
このレシピの生い立ち
野菜室に少し残っているｷｬﾍﾞﾂの使い切りに。
おかずにもおやつにも。息子のお墨付きﾚｼﾋﾟです(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにして、ボウルに入れる。そこに油を切ったツナを加える。
- 2
1のボウルに卵を割り入れ、コーン・粉チーズも加えてよく混ぜる。塩・胡椒をして味を調える。
- 3
フライパンを熱し、多めのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをしく。弱火にして生地を流し入れる。
- 4
蓋をして弱火で3～5分、じっくり蒸し焼きにする。
- 5
焼き色がついたらひっくり返し、同様に1～2分焼く。
- 6
*を混ぜてｿｰｽを作り、お皿に添えて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼いてください。蓋をして蒸し焼きにすることでふっくら焼けます。ﾚｼﾋﾟは17cmのミニﾌﾗｲﾊﾟﾝで2枚焼きましたが、一度に焼いて切り分けてもよいと思いますｖ
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515217
