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☆ほうれん草とカリカリベーコンサラダ☆
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☆ほうれん草とカリカリベーコンサラダ☆-レシピのメイン写真

☆ほうれん草とカリカリベーコンサラダ☆

ピーチにゃん
ピーチにゃん @cook_40041692

カリカリのベーコンがおいしい☆ドレッシングいらずのサラダです。
このレシピの生い立ち
実家の母がどこかのお店で教えてもらったらしいです。

カリカリのベーコンがおいしい☆ドレッシングいらずのサラダです。
このレシピの生い立ち
実家の母がどこかのお店で教えてもらったらしいです。

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☆ほうれん草とカリカリベーコンサラダ☆

ピーチにゃん
ピーチにゃん @cook_40041692

カリカリのベーコンがおいしい☆ドレッシングいらずのサラダです。
このレシピの生い立ち
実家の母がどこかのお店で教えてもらったらしいです。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 約2/3束
  2. ベーコン 100グラム
  3. 大根 約1/8本
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作り方

  1. 1

    大根を薄く切って、水につけておきます。

  2. 2

    ほうれん草はさっとゆでて、水にさらします。

    • ☆ほうれん草とカリカリベーコンサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを油多めでカリカリになるまで炒めます。お好みでブラックペッパーと塩をふります。

  4. 4

    大根とほうれん草の水気をきって盛り付ければできあがり☆

    • ☆ほうれん草とカリカリベーコンサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンを炒めるとき、油を多めにするのがポイントです。炒めるというより揚げる感覚で。そうするとカリッカリになります。盛り付ける時は油も一緒に盛らないように気をつけてください。

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ピーチにゃん
ピーチにゃん @cook_40041692
2008/03/03 06:59に公開
主婦ではないですが、ねこちゃんの為に安くて簡単でおいしい料理を作れるようにがんばってます★最近はキャラ弁にチャレンジ中です(><)レシピを見ないで勘で料理する事が多いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515398
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