りんごのカラメルソテーのパンプディング

Name: りんごのカラメルソテーのパンプディング
Yield: ２１センチ耐熱皿１皿分(又はお好みの耐熱皿）
Cuisine: 日本語
Ingredients: パンの耳 １００～１２０ｇ; ★りんごのカラメルソテー ID：17912664ユユッキーさんのレシピ; 卵 ２個; 牛乳 ２００ｃｃ; ※生クリーム １パック（２００ｃｃ）; グラニュー糖又は砂糖 ３０ｇ; ※洋酒（キルシュ、グランマニエなど） 大さじ半分; マーガリン又はバター（型用） 適量

こばやんちゃん @cook_40034761

ID:17912664ユユッキーさんの『りんごのカラメルソテー』を使った、パンプディングです。作り方はID:17498708★ブルーベリーのパンプディング★参考に・・・。

このレシピの生い立ち
パンプディング+カラメルソテーが絶対おいしいと思って合作させていただきました。
どちらも簡単、とってもおいしいです。

りんごのカラメルソテーのパンプディング

こばやんちゃん @cook_40034761

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材料

２１センチ耐熱皿１皿分(又はお好みの耐熱皿）

パンの耳１００～１２０ｇ
★りんごのカラメルソテー ID：17912664ユユッキーさんのレシピ
卵２個
牛乳２００ｃｃ
※生クリーム１パック（２００ｃｃ）
グラニュー糖又は砂糖３０ｇ
※洋酒（キルシュ、グランマニエなど）大さじ半分
マーガリン又はバター（型用）適量

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作り方

1
ユユッキーさんのりんごのカラメルソースを作っておく。
2
パンプディングの生地を作る。カラメルソースが甘いので、生地の砂糖の量を減らしてあります。上にりんごのカラメルソースをのせて焼く。
3

※生クリームが無い場合は全て牛乳にしても大丈夫です。 ※お好みで洋酒をバニラエッセンスなどに変更してください。 ※パンはパンの耳以外にも固くなってしまったバケッドや雑穀のパン、食パンなど代用可能です。