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りんごのカラメルソテーのパンプディング
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りんごのカラメルソテーのパンプディング-レシピのメイン写真

りんごのカラメルソテーのパンプディング

こばやんちゃん
こばやんちゃん @cook_40034761

ID:17912664ユユッキーさんの『りんごのカラメルソテー』を使った、 パンプディングです。作り方はID:17498708★ブルーベリーのパンプディング★参考に・・・。

このレシピの生い立ち
パンプディング+カラメルソテーが絶対おいしいと思って合作させていただきました。
どちらも簡単、とってもおいしいです。

ID:17912664ユユッキーさんの『りんごのカラメルソテー』を使った、 パンプディングです。作り方はID:17498708★ブルーベリーのパンプディング★参考に・・・。

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パンプディング+カラメルソテーが絶対おいしいと思って合作させていただきました。
どちらも簡単、とってもおいしいです。

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りんごのカラメルソテーのパンプディング

こばやんちゃん
こばやんちゃん @cook_40034761

ID:17912664ユユッキーさんの『りんごのカラメルソテー』を使った、 パンプディングです。作り方はID:17498708★ブルーベリーのパンプディング★参考に・・・。

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パンプディング+カラメルソテーが絶対おいしいと思って合作させていただきました。
どちらも簡単、とってもおいしいです。

ID:17912664ユユッキーさんの『りんごのカラメルソテー』を使った、 パンプディングです。作り方はID:17498708★ブルーベリーのパンプディング★参考に・・・。

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材料

21センチ耐熱皿1皿分(又はお好みの耐熱皿)
  1. パンの耳 100~120g
  2. ★りんごのカラメルソテー ID:17912664ユユッキーさんのレシピ
  3. 卵 2個
  4. 牛乳 200cc
  5. ※生クリーム 1パック(200cc)
  6. グラニュー糖又は砂糖 30g
  7. ※洋酒(キルシュ、グランマニエなど) 大さじ半分
  8. マーガリン又はバター(型用) 適量
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作り方

  1. 1

    ユユッキーさんのりんごのカラメルソースを作っておく。

    • りんごのカラメルソテーのパンプディング作り方1写真
  2. 2

    パンプディングの生地を作る。カラメルソースが甘いので、生地の砂糖の量を減らしてあります。上にりんごのカラメルソースをのせて焼く。

    • りんごのカラメルソテーのパンプディング作り方2写真
  3. 3

    ※生クリームが無い場合は全て牛乳にしても大丈夫です。 ※お好みで洋酒をバニラエッセンスなどに変更してください。 ※パンはパンの耳以外にも固くなってしまったバケッドや雑穀のパン、食パンなど代用可能です。

コツ・ポイント

生地のお砂糖を減らしてあるのと、洋酒も半分にしてあります。

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こばやんちゃん
こばやんちゃん @cook_40034761
2008/03/08 04:48に公開
お家でおいしいご飯をめざして、日々奮闘中!! のんびり更新、3児の母です。
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