キャベツとツナのさっぱりゴマ酢和え

kaiko子
kaiko子 @cook_40038334

お酢入りだからさっぱりしています。キャベツがたくさん食べられますよ!
このレシピの生い立ち
キャベツとツナを酢の物みたいにしてみました。

キャベツとツナのさっぱりゴマ酢和え

お酢入りだからさっぱりしています。キャベツがたくさん食べられますよ!
このレシピの生い立ち
キャベツとツナを酢の物みたいにしてみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 300g
  2. ツナ缶 小1缶(80g)
  3. ■醤油 大さじ1.5
  4. ■酢 大さじ1
  5. ■砂糖 大さじ1
  6. 白ごま(手でひねる) 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    ツナ缶は油を切っておく。キャベツはざく切りにし塩ゆでする。ザルにあげたら手で水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに■の調味料を混ぜたらキャベツとツナも加えて和える。※ゴマは手でひねりながら加えると風味が良いです。

  3. 3

    2009.3.20
    話題入りさせていただきました。
    ありがとうございます★

  4. 4

    2011/1/29調味料の量を半分に訂正しました。キャベツを絞るから半分で十分ですねაა 作ってくださった皆様すみません

コツ・ポイント

●キャベツの水気をちゃんと切ったほうが水分が出なくていいと思います。
●春キャベツで作ると甘くてさらに美味しいです。

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kaiko子
kaiko子 @cook_40038334
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初めまして、kaiko子です。■雑貨や器を見るのが大好き!■シンプルな調味料で簡単に作れる料理を載せています。のんびりペースですが、どうぞよろしくお願いします。※醤油は九州の甘い醤油(あっさり味)を使用しています。
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