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スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き
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スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き-レシピのメイン写真

スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き

tom1tom
tom1tom @cook_40035326

簡単で美味しい♪
おでんの具、スープ、シチューにも入れちゃえ☆
このレシピの生い立ち
昔、はなまるマーケットでおでんの具にっていって紹介されていました。
しっかりした作り方などは覚えていなくて材料だけがメモ帳にかかれていたので、自分で考えて作ってみました。
今回わたしは、和風のスープで煮込みました。コンソメやトマトスープもおいしそう!いろんなアレンジができそうです。ロールキャベツのお手軽版って感じ。

簡単で美味しい♪
おでんの具、スープ、シチューにも入れちゃえ☆
このレシピの生い立ち
昔、はなまるマーケットでおでんの具にっていって紹介されていました。
しっかりした作り方などは覚えていなくて材料だけがメモ帳にかかれていたので、自分で考えて作ってみました。
今回わたしは、和風のスープで煮込みました。コンソメやトマトスープもおいしそう!いろんなアレンジができそうです。ロールキャベツのお手軽版って感じ。

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スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き

tom1tom
tom1tom @cook_40035326

簡単で美味しい♪
おでんの具、スープ、シチューにも入れちゃえ☆
このレシピの生い立ち
昔、はなまるマーケットでおでんの具にっていって紹介されていました。
しっかりした作り方などは覚えていなくて材料だけがメモ帳にかかれていたので、自分で考えて作ってみました。
今回わたしは、和風のスープで煮込みました。コンソメやトマトスープもおいしそう!いろんなアレンジができそうです。ロールキャベツのお手軽版って感じ。

簡単で美味しい♪
おでんの具、スープ、シチューにも入れちゃえ☆
このレシピの生い立ち
昔、はなまるマーケットでおでんの具にっていって紹介されていました。
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今回わたしは、和風のスープで煮込みました。コンソメやトマトスープもおいしそう!いろんなアレンジができそうです。ロールキャベツのお手軽版って感じ。

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材料

5個分
  1. ウインナー 5本
  2. レタス 5枚
  3. 玉ねぎ 1/8個
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作り方

  1. 1

    レタスは一番上の青い葉の部分も使えます。レタスを耐熱ボウルに入れ、レンジで1分半くらい温めます。玉ねぎは5ミリくらいに薄切り。

  2. 2

    1で温めたレタスを1枚広げ、その上に玉ねぎ、ウインナーをのせます。

    • スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き作り方2写真
  3. 3

    下からくるくると巻いていきます。

    • スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き作り方3写真
  4. 4

    途中で両サイドを内側へ折ります。

    • スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き作り方4写真
  5. 5

    最後まで巻き終えたら巻き終わり付近からつまようじを刺してとめます。
    ウインナーに刺さるようにするとよいです。

    • スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き作り方5写真
  6. 6

    この作業を繰り返して、すべて作り終えたら、スープやおでんなどに一緒に煮込んでください。
    火加減にもよりますが、だいたい5~10分煮込めばOKだと思います。

コツ・ポイント

レタスを温めることかな。しんなりして巻きやすくなります。

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tom1tom
tom1tom @cook_40035326
2008/03/08 08:13に公開
みる専門です。
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