アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれのみ
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ 火をつける
冷凍うどんをレンジで温める
しいたけは石つきをとりスライスしフライパンでソテーする -
- 3
しいたけが炒まったら傍によけ 卵を割りいれ 卵白の底が固まり始めたら 温めたうどんを卵の上に投入火を止めて 素早くかき混ぜ 卵とうどんを絡める生クリームも入れ 全体になじませる塩コショウで味を調える
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- 4
皿に盛り付け たっぷりとこしょうを振り掛ける
熱つを召し上がれ
コツ・ポイント
熱つ熱つのうちに食べてください さめると味がボケます＾＾；
しいたけの変わりに 他のきのこ類でもいけます
濃厚な味をお求めなら 粉チーズを振り EVオリーブオイルをひとかけ春キャベツでも◎ 要はお好きな手持ちの具材で＾＾
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