人参、ピーマン、玉葱は１センチ角に切る。
ウィンナーは輪切りにする。

フライパンに油を敷き、①をいため、塩・こしょうで味付けする。

②に水、コンソメ、カレー粉を入れて煮る。（コンソメを溶かしてください）

③にクスクスを入れて混ぜて水分を吸わせ、少し蒸らします。