枝豆とさつま揚げのカレー風味揚げ

Name: 枝豆とさつま揚げのカレー風味揚げ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆 １００ｇ; さつま揚げ ３枚; ●小麦粉 ７０ｇ; ●水 ７０ｃｃ; ●カレーパウダー 小さじ１; ●ごま油 小さじ１; ●塩 少々

梅ミッキー @ume3

愛知県

おつまみ＆おやつに♬♪カレーのスパイシーな風味で食欲増進です(*´∀`*)ﾉ
このレシピの生い立ち
４年程前に作成した懐かしいレシピと写真が出てきました。写真はへたっぴですが、味は美味しいです(笑)♡´∀`)♫♬♫

枝豆とさつま揚げのカレー風味揚げ

梅ミッキー @ume3

愛知県

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材料

２人分

枝豆１００ｇ
さつま揚げ３枚
●小麦粉７０ｇ
●水７０ｃｃ
●カレーパウダー小さじ１
●ごま油小さじ１
●塩少々

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作り方

1

枝豆は茹でてさやから出す。さつまあげは１ｃｍ角に切る。
2

Ａを混ぜ合わせ、なめらかになったらカレー粉を加えて更に混ぜる。
3

①を②に混ぜ、一口大になるようスプーンですくい、１７０℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

枝豆が残った時の変身レシピ♪枝豆の分量は、さやから出して１００ｇ用意してください★

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つくれぽ

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梅ミッキー @ume3

2008/06/04 15:07に公開

愛知県

【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！

このレシピのキーワード

枝豆さつま揚げカレー粉小麦粉

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