乾燥大根の葉をお湯で戻す。戻ったら納豆と和える。

耐熱皿にお湯を入れ、その中に卵を割りいれる。そのまま電子レンジで白身が固まるまで加熱する。１分程度。

お好みで醤油をかけて召し上がれ♪
ワサビや辛子を添えても美味しいです。