ＨＢ☆マヨ食パン

ますみんち
ますみんち @cook_40035291

すっごくしっとり＆ふわふわに焼けたので、忘れないように覚書です♪耳もしっとり系のパン♡ 【2008.5.28話題入りしました✿ありがとうございます✿】
このレシピの生い立ち
いつも利用してる製菓材料専門店でバターが一人１個しか買えなくなったので、バター節約のためマヨでトライ。すると、耳までやわらか～い、ワタシ好みのパンが焼けたので覚書です。

ＨＢ☆マヨ食パン

キュキュットさん's cooksnap of when they made ＨＢ☆マヨ食パン.
クックHB0OYQ☆'s cooksnap of when they made ＨＢ☆マヨ食パン.
きっかママ's cooksnap of when they made ＨＢ☆マヨ食パン.
ますみんち
ますみんち @cook_40035291

すっごくしっとり＆ふわふわに焼けたので、忘れないように覚書です♪耳もしっとり系のパン♡ 【2008.5.28話題入りしました✿ありがとうございます✿】
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いつも利用してる製菓材料専門店でバターが一人１個しか買えなくなったので、バター節約のためマヨでトライ。すると、耳までやわらか～い、ワタシ好みのパンが焼けたので覚書です。
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材料

１斤
  1. 強力粉（スーパーキング使用） 250ｇ
  2. 水 160ｃｃ
  3. 砂糖 25ｇ
  4. 塩 3ｇ
  5. マヨネーズ 40ｇ
  6. スキムミルク 10ｇ
  7. ドライイースト 3ｇ

作り方

  1. 1

    材料を所定の位置に入れて、ソフト食パンコースでスタート。

  2. 2

    おかげさまで話題入りしました。作ってくださったみなさん、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

自分用メモ・・・国産小麦（ミナミノカオリ）１５０ｇ　強力粉１００ｇ　水１５５ｃｃ
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ますみんち
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夫、私、4歳と0歳の娘、2歳の息子、愛犬チワワ2匹の7人（？）家族です♥福岡在住。　　
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