＊＊ひな祭りに！ 菱餅型のちらし寿司＊＊
コロコロカフェ @cook_40035541
ひな祭りにピッタリの菱餅型の ちらし寿司です♪
このレシピの生い立ち
娘の初節句のお祝いに、小さな子も食べれる物を作りたくて作ってみました♪
＊＊ひな祭りに！ 菱餅型のちらし寿司＊＊
ひな祭りにピッタリの菱餅型の ちらし寿司です♪
このレシピの生い立ち
娘の初節句のお祝いに、小さな子も食べれる物を作りたくて作ってみました♪
作り方
- 1
牛乳パックの空き容器を、作りたい高さに合わせて横にハサミを入れてカットしておく。
- 2
・菜花は塩茹でしておく。
・卵は塩少々を入れて(分量外)薄焼き卵を焼いて、細くきりし、錦糸玉子を作る。
・ご飯とちらし寿司の素を合わせておく。 - 3
カットした牛乳パックの中にグルっとラップを敷き（底はしかない）、菱型に形を変形させ、２のご飯→錦糸玉子→２のご飯→菜花→２のご飯→桜デンブの順に重ね、型から出す。
- 4
いくらと、菜花を飾り付けて完成！！
コツ・ポイント
菱餅をイメージしたちらし寿司です。
牛乳パックを使って、簡単に菱型を作っちゃいましょう♪
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